Làm lò sấy cho tiêu

, Trồng và Chăm sóc Tiêu, 8

Khi vào vụ thu hoạch tiêu,  do ảnh hưởng của mưa bão nên nhiều nơi phơi tiêu là nỗi cơ cực của nông dân. Tại xã Phú Lộc, Tân Phú, Đồng Nai, một nông dân đã xây dựng lò sấy tiêu, chỉ cần nửa ngày là đã có tiêu khô để bán, luôn đảm bảo chất lượng.

Ông Lê Xuân Hoàng bên lò sấy tiêu

Ông Lê Xuân Hoàng ở ấp 5, xã Phú Lộc là một trong những nông dân trồng tiêu lâu năm tại huyện Tân Phú, Đồng Nai. Ông có  vườn tiêu khoảng 1 hécta đã trồng hơn 10 năm nay. Do thiếu lao động nên cứ vào vụ thu hoạch tiêu, gia đình ông vất vả vì phải thuê mướn nhân công từ khâu thu hái đến phơi khô. Hai năm nay, vườn tiêu của ông được Trạm BVTV huyện triển khai mô hình phòng chống dịch hại tổng hợp (IPM) nên năng suất luôn đạt từ 4 tấn trở lên. Khi gia đình ông Hoàng đang tập trung thu hoạch tiêu thì bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 1, trời mưa nhiều, thế nhưng nhờ có hệ thống lò sấy nên chất lượng tiêu vẫn đảm bảo.

Ông Hoàng cho biết: “Thời tiết thất thường thì người trồng tiêu vô cùng cực khổ. Tiêu sau khi hái không được phơi khô thường bị ẩm làm giảm sút chất lượng, giá bán giảm”. Năm 2009, qua thông tin trên đài giới thiệu về mô hình lò sấy,  ông đã tìm đến tham khảo và thiết kế xây dựng. Ông đã đầu tư 15 triệu đồng cho hệ thống lò sấy. Nhờ vậy, dù trời mưa gió mấy ngày liền nhưng tiêu của ông hái xong đưa vào lò sấy vẫn đảm bảo chất lượng và giảm thuê nhân công.  Thời gian sấy một mẻ tiêu tươi là 12 giờ , còn tiêu đã phơi 1 nắng thì khoảng 7-8 giờ. Chi phí một lần sấy cho 400 – 500kg tiêu khô chỉ tốn khoảng 400 ngàn đồng, nếu có thêm nguồn củi chi phí sẽ thấp hơn”.

Ông Nguyễn Thanh Sang, Chủ tịch Hội Nông dân xã, nhận xét: “Với một xã thuần nông như Phú Lộc, sản lượng nông sản hàng năm tương đối cao. Riêng với cây tiêu, toàn xã có 550 hécta, mỗi năm cho sản lượng rất lớn, sau khi thu hoạch tiêu, bà con chủ yếu phơi theo lối thủ công. Biết được ông Lê Xuân Hoàng đã áp dụng lò sấy có hiệu quả, chúng tôi đã đến tận nơi tham quan và nghiên cứu để nhân rộng mô hình này cho bà con nông dân . Vì sử dụng lò sấy chi phí thấp, hiệu quả tăng lên. Ngoài ra, còn có thể vận dụng sấy các loại hàng nông sản khác như: bắp, đậu, lúa, cà phê…

Ông Sang cũng cho biết,  ngoài lò sấy tiêu hiện ông Hoàng còn tự nghiên cứu chiếc máy làm sạch hạt tiêu bằng quạt điện, mỗi lần sấy xong chỉ cần đưa qua máy quạt sạch và lựa chọn tiêu đạt chất lượng là có thể đóng bao. Chi phí để sản xuất một chiếc máy khoảng 1 -1,5 triệu đồng.

8 Phản hồiGửi phản hồi mới
  1. Chào anh Nguyễn Vịnh và các bạn!
    Bác Hoàng đã làm lò sấy tiêu (sấy được hết các nông sản) ở cách nhà tôi khoảng 6 km.
    Nếu các bạn muốn đi tham quan thì liên hệ với tôi để cùng đi với các bạn. ĐT :097 57 57 859

  2. Các bác vào đến cây số 5,5km, chợ năm rưỡi xã Phú Lộc hỏi nhà ông năm Bình ai cũng biết.
    Vườn tiêu của ông Bình năm nay trúng lắm đó có dịp thì cứ vào tham quan.

  3. Chắc mình sẽ di 1 chuyến đến đây tham khảo học hỏi, ý định làm lò sấy mình cũng có nhưng không biết làm thế nào, Chúc moki người thành công, chứ phơi truyền thống thì lâu và chi phí làm sân phơi cũng tốn kém nhiều,

  4. Xin chào tất cả các thành viên trên giatieu.com. Có dịp lên chợ năm rưỡi nhất định mình phải vào tham quan học hỏi. Cảm ơn bạn Phan Phát và bạn tiêu điều đã nhiệt tình chỉ dẫn. Chúc các bạn nhiều sức khỏe.

  5. Mình muốn lắp hệ thống tưới nước nhỏ giọt, nhưng không biết làm thế nào, chi phí có nhiều không? Có bác nào biết giúp em với!

  6. Chào các bạn, mình đã sấy hồi năm ngoái rồi. Rất là tốt đối với tiêu và các loại nông sản khác nhưng quan trọng nhất là kĩ thuật sấy, cần điều chỉnh lửa và gió hợp lí. Đối với lò nhà mình 12m2 thì sấy được 5 tạ khô cỡ 6 tiếng. Còn cà phê thì 1 mẻ là 1.2 tấn nhân hết 15 tiếng phải đảo 2 lần, còn nếu bóc cà sọ thì 1 tấn hết 8 tiếng.

  7. Tôi muốn thiết kế một lò sấy tiêu cho gia đình nhưng không biết làm thế nào. Bác nào biết xin chỉ giúp tôi với. Đa Tạ

  8. Hiện nay gia đình mình muốn làm cái lò sấy tiêu mini phục vụ cho vụ mùa sắp tới, nhà mình ở xã Xuân Đông, Cẩm Mỹ, Đồng Nai. Chú bác anh chị nào đã hoặc có kinh nghiệm sử dụng lò sấy thì cho mình biết thông tin để liên lạc, tham khảo với nhé!
    Đặc biệt, nếu được thì mong anh Nam BRVT cho mình xin số đt liên lạc. Nếu được tận mắt xem qua và tham khảo lời khuyên của người đi trước thì không có gì tốt hơn!

    Chúc mọi người và gia đình sang năm mới sức khỏe dồi dào, làm ăn phát đạt nhé!!

Gửi phản hồi mới

(?)